一碗牛肉汤，三更熬入味
黄牛韧劲肉，咸香烫入喉
细面柔入骨，烧饼圆乾坤
香葱正清白，辣油红更润
手里捧一碗热乎牛肉汤
嘴里嚼一块热乎的牛肉
温热的气息从头顶散发到四肢
不由得感叹一句：人间极品！
这家牛肉汤店真的很“牛”！每家分店都是天天排队洛阳穆记小碗牛肉汤
漯河市源汇区人民西路丁湾店
▏开业福利▏
11月9日-11月15日（活动持续7天）
营业期间
发1天
喝汤送烧饼一个
发2天
牛肉汤喝一碗送一碗
(牛肉汤，牛肉面，丸子汤，牛杂汤均喝一碗送一碗，喝多少钱的送多少钱的)
喝10块的送10块的
喝15块的送15块的
喝20块的送20块的
喝25块的送25块的
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/超大锅牛肉汤，用斤牛骨熬的/
单是熬制一锅上等的汤，就颇费功夫，采用斤棒子骨和斤的牛肉，武火至沸腾，然后用文火熬制四小时，期间要保证水沸腾不止，可以说是文武兼施，加上时间，才熬制出一锅香气四溢的汤。汤汁清香不膻，味道称得上真正的炉火纯青！
纯正牛骨汤由斤超大块牛骨，老板声称拒绝骨粉骨饼调制，坚决原汤原味。加汤只加真“骨”汤，这样的匠心骨汤汤色清澈透亮，味道鲜美，还有一种天然的香味，真是绝了！
每一锅牛肉汤都是用牛大骨做底料精心熬制的，一点一点地把牛骨中的醇香煮出来，使滚滚浓汤变得醇厚~青香可口，不黑汤，喝多不上火，嗓不干。
这样慢熬出来的汤，绝对是香精无法勾兑出来的味道。熬好的汤，汤浓醇厚。放在面档里的大锅继续滚着，随时等待被浇入刚煮好、沥干水的牛肉里、丸子里、面条里。
舀汤师傅手法利落，一大勺牛肉汤，在碗中一浇，滚烫的热汤与各种配菜配料交织、融合在一起，逸散出阵阵香气，食欲瞬间就被勾起来了。
/每日新鲜供应，晚了可喝不到/
牛肉不能太瘦，肥瘦相间最好，切成薄片的牛肉，牛肉香味浓郁，这里的牛杂都是手洗处理的，拒绝碱发，每天新鲜供应，牛肉、牛杂可以单要也可以两掺。
师傅在碗内提前放入纯牛肉、葱花、香菜、蒜黄，然后放入独家秘料和自制辣椒酱，最后掂起一大勺牛肉汤，在碗中一浇~滚烫的热汤与各种配菜配料融合在一起迸发出腾腾香气，就这一瞬间，一碗正宗的牛肉汤便修成正果了！
喝汤讲究“三美”，即“瘦肉、薄饼、原汤”，三者缺一不可，所以每天只能出品一锅牛肉汤，卖完就喝不到喽~
牛肉汤里面只有牛肉，大片的牛肉真的很喜欢人！喝汤前，把之前下入汤中的牛肉片夹起来尝尝，鲜美嫩滑，细嫩的肉质，富有弹性的口感，牛肉的香味停留在舌尖打转。
牛肉伴着香气扑鼻的汤汁，加上香葱加以点缀，让人口水直流，加点辣椒更是香的不得了，加了几勺辣椒油的牛肉汤瞬间又升华了！
牛肉汤因以汤为主，汤不纯则无味
牛肉汤的烫制方法多样
洛阳穆记小碗牛肉汤
给人的感觉是：
原料丰富、汤浓味鲜、香辣可口
令人回味无穷，四季皆宜
一碗牛肉汤加一个烧饼正所谓“吃肉不吃杂，香味少一半。”吃过了牛肉，牛杂也一定不要错过。如果对肉的要求更多更强烈，就建议你们来一份牛杂汤，里面除了牛杂和牛肉之外，还增加了牛血，牛肉的风味就更加凸显出来了~
牛肉都是提前煮好切片的，五香味深深地浸入到了牛肉里面，口感很棒；大条牛血，大片牛杂，醇汤味，扑鼻而来~这种诱惑对吃货来说是无法抵抗的！
不喜欢肉的或者喜欢素丸子的，建议大家点丸子汤，别看只是一个小小的素丸子，里面有17种调料炸制完成，外焦里嫩。
丸子汤里面有超级多的配菜！吸收了汤汁之后的丸子，那可真是比牛肉都不遑多让呀。
大片牛肉、葱末、香菜末，再搭配上辣椒油，视觉上的冲击有点想流口水。先把牛肉浸润到汤里，搅拌一下，啊啊，口水都要下来了。
红彤彤香喷喷的辣椒油，包裹着细而有弹性的面条，顺溜的滑入口腔，辣椒油刺激着口腔中的唾液泌出，细腻的面条软糯却不失嚼劲！香味和牛味的完美融合，大喜！！！
每碗汤都要标配烧饼，外焦里嫩，都是现做现卖，热乎乎的，一口汤，一口肉，一口饼，一口肚，得劲儿！汤喝完可以免费添加，绝对让你喝过瘾~
店内环境宽敞舒适，中式装修跟牛肉汤更配哦！一楼大厅，二楼还有雅间。几个朋友一起喝碗汤，再弄几个凉菜喝点，也是一件爽事。已经吃过的人个个都赞不绝口
只看以上实拍图，也是极为诱人
是不是恨不得现在就去吃呢？
话不多说，约起来哦~
洛阳穆记小碗牛肉汤
人民西路丁湾店
▏开业福利▏
11月9日-11月15日（活动持续7天）
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牛肉汤喝一碗送一碗
(牛肉汤，牛肉面，丸子汤，牛杂汤均喝一碗送一碗，喝多少钱的送多少钱的)
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漯河市源汇区人民西路丁湾桥西米路北
中亿假日酒店、大参林药店西隔壁
点击下方地图导航直达
10:30-14:00
17:30-21:00
加盟--
洛阳穆记南关小碗牛肉汤
?????????????????????????????????????????????????正在营业的店
总店：漯河市召陵区燕山路与漓江路交叉口向东米路北，君豪酒店西侧
盛鑫红场店：漯河市源汇区国道龙和机动车检测站向西米路南
漯河市源汇区人民西路丁湾店：中亿假日酒店、大参林药店西邻
西华路口店：漯河市郾城区黄河路西华路口红绿灯处路南
郑州长江路店：郑州市二七区长江路与嵩山路交叉口东南角亚星时代广场
驻马店一店：驻马店市驿城区文祥路与团结路交叉口西南角
贰号城邦店：漯河市源汇区湘江路与五一路交叉口向南米路东
舞阳一店：解放路加油站向北20米路西（豫上人家旁）
漯河会展中心店：工商联大厦东侧向北50米路西
漯河市大河花园店：郾城区嫩江路大河花园向西50米路西
周口汉阳路店：周口市川汇区汉阳路与莲花路交叉口北米
西平店：西平县健康路中段清华苑小区对面
漯河汉江路店：源汇区汉江路与伏牛山路丁字路口路北
漯河辽河花园店：郾城区辽河路与祁山路交叉口南50米
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