如果问,我们最不能离开的是什么?相信大家都会异口同声地说:“手机”!如今,无论上到六七十岁的老人还是下至三岁的孩子,几乎都离不开这电子屏幕。
手机给我们带来的方便是显然易见的,但无形中也给我们的眼睛造成了极大的负担,甚至开始出现“数码眼”——头痛,眼睛发红、疼痛、流泪,视力模糊等,那么我们该如何去缓解和保护我们的眼睛呢?
我们认为胡萝卜是一种对眼睛健康有益的食物,因为它们当中富含维生素A。但是,维生素A并不是唯一的营养物质,想要保护你的眼睛健康,你需要在饮食中增加以下五种营养物质。
1叶黄素和玉米黄素叶黄素和玉米黄素是眼睛视网膜和晶状体不可缺少的类胡萝卜素,具有抗氧化性能,有着保护眼睛的作用。而视神经损伤与身体中的氧化反应有关,且会导致青光眼和其他视力问题。叶黄素和玉米黄素这两种抗氧化物质可以防止进一步的眼部损伤。
这两种营养物质含量最丰富的是深绿色蔬菜,如菠菜、南瓜、芥蓝、卷心菜、莴苣、豌豆。
2ω-3多不饱和脂肪酸研究发现,ω-3脂肪酸也是一种天然的抗炎成分,能滋润干燥的眼睛。眼睛的健康离不开它。其中有两种特殊的ω-3多不饱和脂肪酸对视力健康非常重要,它们分别是:DHA和EPA。而DHA在视网膜中大量存在,对视力健康尤为重要。
含DHA和EPA丰富的食品有:亚麻籽,亚麻籽油,鲑鱼、金枪鱼、核桃、沙丁鱼。
3维生素A维生素A能保护视觉与上皮细胞。与叶黄素和玉米黄素一样,维生素A也是一种类胡萝卜素,具有抗氧化性能,能防止氧化反应带来的视力损伤。
除了胡萝卜之外,杏、甜瓜、芒果、红辣椒、奶酪、菠菜、甜土豆中维生素A含量也很丰富。
4维生素C经常吃富含维生素C的食物,可以降低患白内障的风险。因为在你的身体几乎每一个细胞都依赖维生素C,因为它是一种强大的抗氧化剂,能保护细胞免受损伤。
维生素C含量较高的有柑橘类水果如柚子、橘子、橙子,以及猕猴桃、草莓。
5维生素E与维生素C和维生素A一样,维生素E也是一种强大的抗氧化剂。研究表明,它可以通过对抗破坏组织健康的自由基,维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,使末梢血管扩张,改善血液循环,防止白内障和老年性黄斑变性。
葵花籽、杏仁、榛子和花生等坚果是维生素E的良好来源。
眼睛是心灵的窗户,我们都要爱护它,除了多吃以上5类食物,还要适当放松眼睛,多户外活动
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