MAR
13
距离你第一条
大桂鱼就在今天
三
月
桂鱼又叫鳜鱼
肉食性，身体侧扁
背部隆起，身体较厚
属于我国“四大淡水名鱼”之一
鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多
其肉呈瓣状，味道鲜美
实为鱼中之佳品
期待值分的年
从美味的桂鱼开始
01
FRESHFRESH
新鲜食材现烧现杀
店内选用鳜鱼
来自长江流域淡水养殖
良好的出生地决定了品质
现杀新鲜桂鱼
改花刀腌制
定型更入味
桂鱼两面油煎定形
并辅以秘制调料烧制
[小菜一碟大厨实力演绎]
02
DELICIOUS
红烧大桂鱼
桂鱼肉质细嫩
刺少而肉多
其肉呈瓣状
味道鲜美
实为鱼中之佳品
吃着香入口滑
只要品尝一口
就会爱上这个味道
吃着真香
→
03
DELICIOUS
小菜一碟桂鱼季
唐朝诗人张志和
在其《渔歌子》写下的著名诗句
“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”
赞美的就是这种鱼
桂鱼已经准备好
各位吃货赶紧安排起来
[店内就餐环境]
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